陶渊明笔下“世外桃源”的原型城市常德，是孕育“舌尖上非遗”的丰厚土壤。从清晨的一碗热气腾腾的非遗美食常德米粉，到冒着“咕咕”热气的非遗美食“担当”钵子菜，从醇厚浓郁的安乡酱卤，到酸甜多汁的石门柑橘，再到传承千年的非遗美食擂茶，每一口都是时光凝炼的悠长韵味，每一口都是对常德这座城市最深情的告白。

12月23-24日，由澳柯玛独家冠名的2024湖南省《村厨大赛》在常德举行。特色厨艺、乡土才艺交融汇聚，吸引了众多当地群众、游客、明星达人等前来打卡观赛，感受这座城市文脉与市井烟火的交汇融合。

在两天的比赛中，来自常德的土菜大厨纷纷拿出看家“绝活”，上演了一场精彩的厨艺大比拼。花岩溪榨笋、鲜虾酿羊肚菌、腊肉炖冬笋、椒香桂鱼、巴掌牛肉、安乡卤猪脚、年份水鱼………当地有一句民谣曰:“不愿朝中为驸马，只为炖钵炉子咕咕嘎”。比赛现场，可以看到很多选手选用的器皿都是土钵子，真可谓一滚当三鲜，万物皆可钵。

活动现场，各位乡厨有条不紊地忙碌着，灶台之上炒、蒸、炸、煮，将厨艺发挥得淋漓尽致，如同一场“武林对决”，让冬日的常德弥漫着浓浓的人间“烟火气”。经大众评审和专家评委的逐一品尝与现场打分，最终，在23日的比赛中 “肉汁烧排骨”脱颖而出，在24日比赛中“安乡卤猪脚”胜出，分别获得常德站比赛的特金奖。

活动期间，在澳柯玛“智慧鲜厨房”，湘菜大师张兵制作的干煎桂鱼王、湘菜大厨徐国鹏现场制作的红煨金牛蹄，为观众带来了独特美食体验。

活动中，澳柯玛搭建的“智慧小屋”， 展示了-40℃深冷保鲜冰箱、静音净烟油烟机、猛火爆炒燃气灶等产品。现场吸引了众多群众近距离体验澳柯玛家电产品。为更好的惠及湖南消费者，澳柯玛在湖南全省通程电器同步开展以旧换新、“村厨大赛”优惠销售活动，方便消费者线下购买体验。

《村厨大赛》是湖南省农业农村厅联合湖南广播电视台共同打造。大赛分海选与决赛两个阶段。共设置17场比赛，最终将选出最具实力的乡村厨艺之星，向全国观众展示湘菜的魅力与风味。“村厨大赛”在芒果都市、风芒抖音号全程直播，并有多位抖音大V号参与直播，可线上观看。

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