在国家乡村振兴战略的引领下，农业现代化发展正成为推动农村经济增长的重要力量。2024年7月31日，北京交通大学“智绘农品”社会实践团踏上了前往内蒙古扎赉特旗雨森农牧业有限责任公司的调研之旅，本次实践活动旨在深入了解大米生产的全过程，探索农业现代化的实践路径。

图 1 实践团到达扎赉特旗雨森农牧业有限责任公司

兴安盟地区位于北纬46°的寒地水稻黄金带上，拥有得天独厚的自然条件，是水稻种植的黄金产区。兴安盟大米以其一级优质品质，晶莹剔透的米粒，富含维生素和微量元素，深受消费者喜爱。智绘农品社会实践团此行，正是为了深入探索这一优质大米的生产奥秘。

扎赉特旗雨森农牧业有限责任公司位于兴安盟扎赉特旗现代农业示范园区内，成立于2009年6月19日，是自治区级农牧业产业化重点龙头企业。公司占地面积43168平方米，业务涵盖牛的饲养与销售，粮食的收购、仓储、种植、加工、销售、道路运输及进（出）口贸易等，是一家多元化的现代农牧业企业。

图 2 扎赉特旗雨森农牧业有限责任公司所获荣誉（部分）

在仓储主任李凯先生的带领下，实践团成员走进了兴安盟大米的生产车间，见证了从稻谷到大米的全过程。稻谷经过精心筛选，去除杂质，在先进的加工设备中经过脱壳、碾磨，最终成为晶莹剔透的米粒。雨森农牧业有限责任公司的生产线已实现了半自动化，加工区域仅需安排一名工作人员，通过智能化监控系统，可以实时监控大米的加工状态，确保每一环节的精准和高效。这种智能化的监控方式不仅减轻了员工的劳动强度，也极大提升了生产过程的可控性和产品的一致性。

图 3 实践团参观生产车间

公司目前正在安装灌包、码垛的自动化生产线，预计将在明年完成。这一新的生产线将进一步提升公司的自动化水平，实现从原料处理到成品包装的全流程自动化，减少人工干预，提高生产效率和市场响应速度。

图 4 实践团成员与兴安盟大米合影

兴安盟扎赉特旗雨森农牧业有限责任公司秉承“为耕者利，为食者健”的宗旨，致力于生产高品质的兴安盟大米。公司采用“公司＋基地＋合作社＋农户”的运营模式，建立了紧密型的利益联结机制，既保证了产品质量安全，也带动了近千余户农牧户，实现经济效益和社会效益双丰收。

尽管该公司在传统销售渠道上取得了不错的成绩，但在电商领域，该公司坦言自己还是“一张白纸”。面对电商运营的挑战，实践团借鉴山西省太原市清徐县的经验，提出“乡村e镇”的解决方案，旨在为农户提供免费、公益性电商指导，帮助他们更好地利用电商平台，拓宽销售渠道，提升品牌影响力。

图 5 实践团成员采访李凯主任

通过本次实践调研，智绘农品社会实践团对兴安盟大米的生产过程有了更加全面的认识。团队成员深刻感受到，兴安盟大米不仅是一种食品，更是一种文化，一种对健康生活的追求。面向未来，雨森农牧业公司正计划进一步拓展市场，将优质的兴安盟大米带给更多市级地区的消费者。同时，公司也在积极探索电商领域的发展，以期在现代化农业的道路上取得更多突破，为消费者提供更多健康、优质的农产品。

图 6 李凯主任向实践团成员介绍产品

智绘农品社会实践团的此次调研之旅，不仅是对兴安盟大米生产过程的深入了解，更是对农业现代化和乡村振兴战略的深刻思考。实践团成员们期待与更多人分享兴安盟大米的故事，共同推动农业现代化和乡村振兴，为实现农村全面振兴贡献智慧和力量。

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