2021年餐饮行业发生巨大改变，重新拥有新的气象与心劲，不少人铆足干劲，准备在2021年创一份属于自己的事业。而在餐饮行业众多品牌中，如何选择今年最具行业发展前景的品牌。

日前，国内一站式创业服务平台山东鲁创餐饮管理有限公司，正式推出全新品牌——小鲜球鲜打鱼丸，主营鱼丸、虾滑等多种海鲜制品，种类繁多，口味多元化，在这个“潮流”当道的时代，产品必须极具特色才能收获中多消费者的喜爱，所以小鲜球品牌在推出特色小吃的前提下，打破传统定义小吃新时尚。

据了解，山东鲁创餐饮为国内领先创业平台，此次推新动作备受瞩目，小鲜球品牌呈现出的共性及个性，吸引了大量创业者的咨询与业内人士的热议，受到了众多业内人士及创业者的密切关注。

小鲜球鲜打鱼丸——深入品类，以多元化产品取胜

小鲜球鲜打鱼丸为了保留食材极致鲜味，食材源自纯正深海海域，当天捕捞鲜活急冻，锁住新鲜与营养。选用14亿中国人最熟悉的海鲜，带鱼作为鱼丸主食材。带鱼是中国“四大海产”之一，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。

小鲜球品牌打造明档开放透明化厨房，新鲜、品质看得见，现场鲜打，新鲜出丸。拒绝“高淀粉鱼丸”制作过程杜绝“香精”“弹力素”，确保口味与品质。在继承传统中国饮食文化基础上，不断开拓创新，将特色小吃再升级，真正做到“营养”“时尚”“多元”以创意化的产品贮藏形式，以多元化产品口味，受到了一众消费者的青睐，紧抓时尚潮流，传承传统技艺，打造方便海鲜。

小鲜球品牌致力于打造符合市场需求的健康美食，小鲜球手工鲜打鱼丸,突破传统美食形式的束缚，在传统鱼丸的基础上全新升级打造特色小吃新形式，紧抓现代消费者需求，将养生、便捷文化融入美食，凭借健康、营养、时尚、收获众多消费者的青睐，同时为消费者带去健康养生、低价高质，自在的养生生活方式。

小鲜球鲜打鱼丸——市场广阔，客源基础雄厚

从远古到今天，人类在这颗星球上，从未停止过迁移的脚步。物种流传，食材碰撞，风味交融，造就多彩的饮食风貌。经济水平的不断提高，促使消费模式发生结构性转变，颜值、美味、方便、快捷、服务体验一个都不可缺少，新式小吃的爆火，为小鲜球提供了广袤的发展市场，从品牌上市之初到如今的发展规模小鲜球鲜打鱼丸品牌已是新式小吃行业的头牌军，客源流量不用愁。

全产业链运营模式让店铺经营更简单，督导老师上门带店，手把手教学，创业总成本低，投资回报高。这样低风险的投资创业机会没有哪个会想去拒绝，产品的独特性、小吃的精髓以及新式饮食方式，其无可复制性使其迅速成为特色小吃品类的佼佼者，未来市场前景广阔。

小鲜球鲜打鱼丸——运营团队，强势助力

为什么创业者在选择创业时，选择有品牌、有品质的项目？原因：有保障！

全国十二大配送中心，店面经营更有保障！

总部在全国设立12大配送基地，全程冷链运输，保证食材新鲜，降低合作商物流运输成本与仓储成本，采用就近发货原则，降低库存压力，保证合作商快速回本盈收。

小鲜球手工鲜打鱼丸，七大运营团队，强大实力支持

营销团队、营运团队、品牌团队、数据团队、培训团队、供应链团队、研发团队有条不紊，帮助创业者轻松开店。

面对2021餐饮创业新趋势，“特色小吃+”模式，无论是从消费习惯层面，还是产品多元层面，小鲜球手工鲜打鱼丸品牌都踩中刚需，消费需求一击即中，再次点燃小吃品类的潮流化热潮，以新品结构、新门店、新技术模式向未来走去，小鲜球手工鲜打鱼丸品牌用实力证明，特色小吃不是一阵风！

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