跨界营销越来越在餐饮业流行起来。“跨界”代表一种新锐的生活态度与审美方式的融合。跨界合作对于品牌的最大益处，是让原本毫不相干的元素，相互渗透融合，从而给品牌一种立体感和纵深感。

　　可以建立“跨界”关系的不同品牌，一般是互补性而非竞争性品牌。这里所说的互补，并非功能上的互补，而是用户体验上的互补。

　　未来餐饮业不仅是传统的吃喝这么简单，更可能是餐饮服务的基本功能+主题文化+消费体验的平台型行业，跨界合作、跨界发展将成为通行做法。越来越多的品牌与餐饮进行跨界融合。

　　餐饮企业纷纷“联姻”游戏、动漫产业，以期吸引更多年轻消费者，跨界营销也是餐饮企业在“年轻化”道路上的有益探索。今天一起来看看这4个案例。

　　1、海底捞跨界手游跨界营销

　　7月9日，《巅峰战舰》项目决赛当日晚间与海底捞外送正式开启了首次合作。海底捞外送，则在现场为玩家准备了美食与优质的服务，犒劳玩家对于游戏的支持和热爱，受到了玩家的一致好评，让现场气氛极为热烈。

　　双方除了将联合召开玩家线下交流会外，还将在未来打通线上+线下的隔阂，通过定制游戏“火锅地图”、外送专属包装等多种循环互助的方式，打造全方位立体化的跨界营销，为玩家提供多种形式的服务，进而全面提升玩家的生活品质。

　　这也是海底捞外送首度与手游街业跨界合作的破冰之举。其实，在去年12月，《功夫熊猫》手游利用海底捞门店的高客流量、广泛受众群体、等座期间消费者对于时间打发的需求等优势条件，扩大潜在受众的规模，并挖掘更多高质量的游戏玩家。

　　对于海底捞火锅来说，引入《功夫熊猫》官方手游也丰富了等位期间消费者娱乐的内容，吸引了不少游戏玩家过来海底捞餐馆进行饮食和游戏的双重体验，开辟了资源互换和整合营销的新形式，提高海底捞会员的活跃度和粘度。

　　2、麦当劳X魔兽世界深度合作

　　2014年，《魔兽世界》与麦当劳开启主题餐厅活动，玩家在北京、上海、广州三地，通过购买指定麦当劳产品获得积分，兑换实用道具、坐骑、宠物和黑暗之门玩具外，还能现场参与COS表演、3D合影、线下聚会等活动，场面十分火爆。

　　在今年6月，麦当劳首次推出以游戏名字命名套餐： 军团再临套餐和魔兽世界套餐。在门店购买“军团再临”套餐，将获赠一份可口可乐罐形杯。当然，还可以积分换取《魔兽世界》“史诗道具”礼包。

　　跨界产品之间的相互联动，能提升用户的参与度，加强互动，从而实现双赢。

　　3、全聚德与电影玩场景跨界

　　150年历史的全聚德与《蜡笔总动员》出品方合作电影营销，打造新场景互动

　　在渠道上，结合即将推广的好莱坞动画电影《蜡笔总动员》，全聚德将充分利用位于全国多座城市的近百家连锁店布局，免费提供《蜡笔总动员》定制的蜡笔和画纸，在传达潜在影片信息的同时，也为全聚德客户带来了创意服务。

　　全聚德集团在合作期间对电影宣传图册、背板等宣传衍生品中加入全聚德元素，比如，蜡笔涂色板册融入了孩子们喜闻乐见的“阿德鸭”以及全聚德LOGO；针对“宴请就到全聚德”的品牌主题提出了“合家欢大电影，团圆宴全聚德”的电影版年夜饭宴请主旋律。

　　作为该影片的惟一餐饮战略合作伙伴，全聚德推广重点聚焦在门店的落地活动中，通过专属活动、互动参与、推荐套餐、会员专享等形式，带动门店的节日气氛，以线上宣传拉动线下消费，线下活动促进门店销售。

　　4、必胜客联手腾讯推游戏主题餐厅

　　“为了能赢得手游闪卡，今天已经是第三顿了。”大二学生小王一边咬着披萨，一边笑着说。近日，必胜客联手腾讯推出“王者荣耀”游戏主题餐厅，首度试水与手游的跨界营销。

　　“王者荣耀”套餐，通过赠送的闪卡，玩家能够兑换到必胜客专属魔法小萝莉皮肤、英雄体验、钻石等游戏道具奖励。

　　在这家主题餐厅内，不论是餐桌上的点缀还是餐厅内的装潢，都布满了游戏的元素，消费者置身其中，可以感受到浓浓的游戏氛围，让消费者可以边享美食边作战。

　　继“王者荣耀”主题餐厅之后，必胜客还将在7月底推出“忍者神龟”主题餐厅，将游戏主题餐厅进行到底。

　　总结：

　　年轻消费者更追求个性化，从餐饮企业的角度说，从过去对‘标准化’的追求到如今对‘个性化’的投入，都是为了把握住年轻客群的需求。 

　　餐饮没有变，变的是客户需求，餐饮人只能适应不断变化的消费习惯，满足了他们才能继续生存！还一味生存在臆想出的消费者需求中，离消失也不远了！